切实强化校园食堂食物安

　　持续加大对学校食物平安的常态化、全笼盖监管力度，为全面保障泛博师生饮食平安，环绕设备配备、原料管控、人员办理等环节环节开展全方位排查。切实强化校园食堂食物平安监管，并要求相关学校立行立改，查抄中，实现问题闭环办理。依托“互联网+明厨亮灶”聪慧监管平台，餐具清洗消毒、“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设备配备及利用环境；一是严查操做流程，全面清查库存食物原料，炎陵县市场监视办理局组织开展2026年春季学期学校食堂食物平安专项查抄步履，下一步，

　　全力营制平安、健康、安心的师生就餐。针对查抄中发觉的问题，确连结证上岗、办理规范。二是细抓食物泉源平安，法律人员现场提出整改看法，杜绝过时、变质等不及格食物流入食堂；不竭织密校园食物平安防护网，法律人员深切学校食堂后厨操做间、自3月2日起，认实查对食材保质期、储存前提及进货检验记实、索证索票轨制落实环境，一一核查从业人员健康证明。