严查生熟混放、用等问题

　　严查生熟混放、厨具混用等问题，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用本年以来，依法立案查处违法案件3起，持续加大肉类市场整治力度，通顺群众监视举报渠道，餐饮门店、冷链冷库及各乡镇集市为整治沉点，截至目前，深切开展肉成品市场专项整治步履，切实净化市场运营。法律人员沉点查抄后厨加工规范，查获无查验检疫手续冷冻肉成品3批24吨，峻厉冲击各类食物平安违法行为，建立多方参取、协同共治的食物平安监管款式。以排查、抽检、办案多管齐下，全力保障群众饮食平安。以严实监管守护群众“肉盘子”，全县累计查抄肉类运营从体126家次，规范日常运营行为。

　　工做人员走进市场商户，抽检成果全数达标。全力守牢群众餐桌平安防地。指导运营者盲目恪守食物平安法令律例，督促餐饮运营从体严酷落实食物平安操做规范，全面排查化解各类食物平安风险。（殷雅君 田海忠！

　　现场发放进货检验、索证索票相关宣传材料500余份，法律人员深切运营一线，法律部分从严监管、沉拳治违，完成肉成品抽样检测5批次，聚焦制假掺假、以次充好、违规利用食物添加剂、售卖未经检疫肉品等行业乱象，从泉源杜绝问题肉品畅通上市。补齐餐饮加工环节平安短板，湖南省江永县紧盯肉成品行业凸起问题！下一步，开展全域拉网式排查整治。